SPRAWDŹ AKTUALNE PROMOCJE NA NASZE SŁOIKI! 

33.png

Tradycyjna receptura

35.png

Bez dodatku konserwantów

36.png

Rzemieślnicza produkcja

Odkryj autentyczność Przystani Rybackiej

Żurek z białą kiełbasą

32.99 

za 540 ml

Odkryj tradycję Przystani Rybackiej

Zapomnij o żurkach z torebki. Nasz Żurek z białą kiełbasą to powrót do korzeni polskiej kuchni – rzemieślniczy wyrób tworzony na własnym zakwasie, gdzie tradycyjna receptura jest wciąż żywa i pielęgnowana.

To danie, które opiera się na naturalnym zakwasie z mąki żytniej. Podstawą jest esencjonalny wywar, który starannie łączymy z rzemieślniczą białą kiełbasą, wędzonym boczkiem i aromatycznym majerankiem. Wszystko to pasteryzujemy w słoikach, aby zachować domowy smak i głęboki aromat bez użycia ani jednego grama chemii.

Z czym smakuje najlepiej? Nasz żurek to idealny towarzysz świeżego, wiejskiego chleba na zakwasie. Świetnie sprawdza się jako rozgrzewający obiad w chłodne dni lub uroczyste danie podczas rodzinnych spotkań.

Wskazówka od Przystani: Spróbuj podać go z ugotowanym na twardo jajkiem i odrobiną tartego chrzanu – to nasze ulubione połączenie!

Dane szczegółowe:

  • Masa netto: 540 g

  • Skład: wywar (woda, warzywa, mięso) 40%, naturalny zakwas żytni 25%, biała kiełbasa wieprzowa 20%, boczek wędzony 5%, śmietana 5%, czosnek i przyprawy naturalne 5%.

  • Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Przed otwarciem słoiki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (najlepiej w temperaturze od +2°C do +20°C). Po otwarciu prosimy trzymać produkt w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin, aby cieszyć się pełnią smaku.

Korzystamy z lokalnych dostawców i rybackich kutrów z Rewala oraz okolic. Wybieramy wyłącznie świeże warzywa i najwyższej jakości ryby oraz mięsa, wspierając przy tym rzemieślnicze metody wytwarzania prosto z serca Bałtyku.

Tak, to nasz priorytet. Wykorzystujemy specjalnie zaprojektowane, ekologiczne opakowania oraz wypełniacze, które unieruchamiają szkło i amortyzują wstrząsy. Gwarantujemy, że Twoje zamówienie dotrze do Ciebie w nienaruszonym stanie.

Nasze słoiki to gotowe posiłki. Dania ciepłe (jak curry czy leczo) wystarczy przelać do garnka i podgrzać na małym ogniu przez kilka minut. Pasty rybne i paprykarze smakują najlepiej podawane na chłodno z rzemieślniczym pieczywem.

Nie. Stawiamy na czysty skład i tradycyjne metody utrwalania. Nasze dania swój termin przydatności zawdzięczają procesowi pasteryzacji, dzięki czemu zachowują świeżość i naturalne wartości odżywcze bez grama chemii.